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商品訊息描述: 數獨(NUMBER PLACE)約莫是誕生於四百多年前的美國,它的鼻祖是被稱為「Latin square(拉丁方陣)」或「magic square(魔術方陣)」,這種在所有直向、橫向、對角線的行列裡,被依序填入1 ~ n數字的益智遊戲。
省錢達人這種數獨遊戲除了延續其鼻祖的對角線規則之外,取而代之的是將宮格限定在9×9的宮格數裡,同時還加入了「在3×3的格子裡各填入1 ~ 9其中一個必買團購數字,並且不重複」這項條件。根據這項劃時代的創意,數獨題目的變化性與遊戲的廣度都有了飛躍式的增進。商品另外,在日本數獨遊戲中,評價數字對稱性的配置是一項不成文的規定,而在沒有這項限制的歐美數獨遊戲中,則幾乎是沒對稱性可言,這項差異或許也是因為製作者的審美觀不同而產生的。年終募集本書為日本知名數獨大師西尾徹也編著而成,書中共收錄101道題目,其難易度皆為最難的題型,很適合已玩數獨一段時間、具有一定程度的讀者挑戰看看。省錢王作者簡介特價產品活動產品熱銷新書西尾徹也NISHIO Tetsuya1954年出生於日本和歌山縣。是日本極具代表性的數獨作家,亦是在世界上廣為人知的「□□□□□□□□(繪畫邏輯)」的提案者。除了努力在雜誌等刊物上發表新設計的謎題外,亦擔任全日本Puzzle大賽的命題委員長一職。此外,在解題方面,也具備第1屆世界SUDOKU(Number Place)大賽第4名的堅強實力。商品訊息簡述:
作者: 西尾徹也/編著
新功能介紹- 原文作者: NISHIO Tetsuya
- 譯者: 陳凱綺
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2010/08/10
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
黑點消失了!台研究:「這水果」可降飛蚊症病況7成
眼睛方面疾病已逐漸成為國人健康隱憂,醫學界也不斷找出新的治療及預防眼疾的方法,國內近期就有研究發現,飛蚊症患者每天吃100至300公克的鳳梨,3個月後最多能減少70%的飛蚊症症狀,這項研究成果已刊登在4月的《美國科學期刊》。
據ETtoday健康雲報導,大仁科技大學藥學系與輔英附設醫院耗費3年時間,找來388名受試者依不同劑量服用鳳梨,3個月後發現他們的飛蚊症狀和鳳梨服用量呈正比相關,證實「定期定量服用鳳梨,可在3個月後平均減少55%至7流行網購達人0%的飛蚊症」,研究已於4月發表在《美國科學期刊》。
參與研究的輔英附醫眼科醫師洪啟庭推測,鳳梨的水萃取物富含鳳梨酵素,可分解微纖維增生的細胞外物質,並能有效水解,因此得以減少玻璃體的拉扯、視網膜破洞、裂孔,使飛蚊症溶解崩裂;而鳳梨富含的維生素C也是玻璃體中最主要的抗氧化物來源,可減緩活化氧對於人類水晶體的破壞,預防白內障。
據報導,飛蚊症主要是患者因眼部玻璃體液化而產生混濁物,出現如「飛蚊」般的黑點,致病因則與老化或用眼過度有關,部分患者可能併發視網膜剝離,甚至失明。雖然吃鳳梨可有效降低飛蚊症,但仍建議適量食用就好,尤其糖尿病患者恐有血糖升高的疑慮,不宜多吃。
實習編輯/陳冠宇
整腸減鹽低熱量!醫學博士公開「中秋烤肉清單」
【早安健康/張承宇報導】秋節又到,許多家庭都會準備烤肉,讓全家大小一起同歡,但常見的烤肉食材,大多是油脂豐富的肉類或加工食品,如果想應景又想吃得健康,到底該選擇哪些食物才好呢?日本醫學博士大推幾樣「適烤」食材,在享受美味BBQ的同時,還能將健康吃下肚!
烤對食材,健康大加分
和許多人的印象相反,烤肉不但能吃得健康,只要選對食材,就能避免吃下過多的油脂,更可能有美肌、整腸等效果,日本醫學博士慶田朋子,就曾在健康節目中推薦以下食物:
秋葵
秋葵的黏稠成分,能夠抑制肌膚氧化,還能預防改善便祕,和肉一起吃,還能幫助蛋白質吸收。日本藥科大學校長丁宗鐵也表示,秋葵的液體中含有水溶性膳食纖維,而本體也含有不溶性膳食纖維,是很理想的整腸食物。再加上秋葵的果肉、種子中,含有豐富的維生素B、C群、E,以及鈣、鉀、鐵、胡蘿蔔素等營養,恰巧可以補足現代人不足的營養素。
泡菜
烤肉夾泡菜一起吃非常美味,而且泡菜的辣椒素可以促進排汗,幫助脂肪燃燒,且能減少腸胃負擔,還具有美肌效果。再加上泡菜中也有膳食纖維,且由於泡菜經過發酵、富含酵素,還能消除便秘,讓整腸效果更好。
牛舌+蔥
牛舌有豐富的蛋白質,卡路里還只有牛肋排的一半,糖分也低,能夠防止血糖急速上升。如果搭配蔥一起吃,蔥的抗氧化作用,以及「烯丙基硫醚」還有美肌效果。可以烤好以後灑蔥花吃,才不會破壞蔥的營養。
動物肝臟
肝臟能補充鐵質、改善貧血問題,其中的視黃醇還具備強力抗氧化作用,能夠抗老、維持肌膚健康。日本營養管理士龜田智子也表示,肝臟中的維生素A可以幫助細胞正常運作,並能維繫皮膚、黏膜健康,預防動脈硬化,另外豐富的葉酸能保護黏膜,也是預防貧血、動脈硬化的重要營養素。
自製日式燒肉醬,健康美味助減鹽
不過,光是食材健康也沒有用,烤肉醬也是熱量、糖分、鹽分的一大來源,日本料理專家大石壽子推薦,5分鐘自製超美味日式燒肉醬,不但沒有亂七八糟的添加物,還能自己控制醬油量,達到減鹽效果,不但適合搭配海鮮、肉類、蔬菜等各種食材,用來炒菜也十分美味,對健康更有益!
材料
料理用酒50cc。
味霖50cc。
醬油100cc。
砂糖3大茶匙。
洋蔥40g。
馬鈴薯10g。
大蒜5g。
生薑5g。
蠔油1小茶匙。
魚露1/2小茶匙。
白胡椒少許。
七味粉或辣椒粉少許。
白芝麻粉1小茶匙。
醋1/2小茶匙。
※如果有小朋友要吃,可斟酌調整辣椒和砂糖的量。
※可依喜好減少醬油比例,達到減鹽效果。
做法
- 起鍋開火,加入入酒及味醂。(可用打火機點燃酒、去除酒精並增添風味,若無把握,也可煮至酒精蒸發。)
- 加入醬油、砂糖繼續煮。
- 將磨碎後的洋蔥、大蒜、生薑、馬鈴薯加入。
- 再加入魚露、蠔油、醋、七味粉、白胡椒、白芝麻粉,轉微火煮2~3分鐘就完成了。
- 放入乾淨的容器中冷藏保存即可。
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