【推薦最受歡迎的購物網】好吃29：Coffee Blend！私房調豆 咖啡館裡的靈魂風味鄉民秒殺
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 2019流行商品撿便宜購物>最便宜 每個咖啡人，都有想像中的完美風味，周年慶
單品是句子，調豆是詩，
他們烘焙、配豆，創造出理經典商品想中的咖啡世界......
每間咖啡館，都該有個自己的招牌，那是千久不變的安心。你知道這個時候去這間店，就會喝到那樣的味道。不像單品總會隨著每次拿到的豆子而有不同，招牌配方就該調的剛剛好，從選豆邏輯到配豆比例，讓你每年都喝得到。
台灣的自烘咖啡風潮，讓咖啡人有機會與本事把咖啡調整的更好。沒有一支豆子擁有最完美的果酸、甜感與尾韻，當理解豆子特色，烘豆師便開始「創造」味道。
微光咖啡以瓜地馬拉老欉咖啡樹，配上另支明亮但尾段帶有煙燻味的水洗豆，取名李歐納?柯恩（Leonard Co必買清單hen），以風味做出加拿大傳奇民謠歌手「溫和老紳士」之感；台中Coffee Stopover，從淺焙的dancer到深焙的Professor，一共特惠5款不同的Blend可選，大部分喝精品豆的人都怕深焙，Stopover用硬度較高的瓜地馬拉豆搭上哥倫比亞，做出黑巧克裡微微帶酸的感覺；「芒果咖啡」為了回應故鄉雲林，鄉下人含蓄底下的曖曖內含光，以水洗耶加雪菲與瓜地馬拉等豆表現出柑橘調與中南美洲的巧克力味人氣產品，讓咖啡在口中留下綿長餘韻。
單品喝的是產地風土，Blend喝的是咖啡人對風味與世界的想法，他把想給你的都濃縮在這一杯。除了一定會有的house blend外，有些咖啡人還會不定期的用Blend做各種的創作：喝起來有海邊感的、一杯「想念」的咖啡等等。Blend讓我們拋開產區知識，信任咖啡人給的這一杯，就像去美國精品咖啡名店「知識份子」時，我們會喝它的經典配方「黑貓」，卻不會記得裡面用了哪些豆子，它讓味道回歸到人與咖啡館的連結裡。
這一次，讓我們相信咖啡人，
走進對風味有想法的咖啡店，先點一杯招牌blend
那是別處喝不到，只有那裡才有的完美風味。
本期特色
＊單品當道，為什麼我們談Blend？內行人告訴你怎麼看／喝Blend
＊調配不同的豆子前，一定要知道的各產區風味
＊把Blend擬人化！微光咖啡的西蒙波娃、班雅明與柯恩
＊台灣咖啡的風味是什麼？世界級的咖啡人告訴你
＊要Blend前得先學會自烘！日本手網、爆米花機怎麼烘
＊咖啡館老闆最得意的House Blend
＊老闆不藏私，教你用Blend做調味咖啡！
＊Coffee Coupon咖啡優惠卷， 從北到南，跟著《好吃》一起喝Blend
好書推薦省錢大作戰
商品訊息簡述:
作者： 好吃研究室
新功能介紹- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
健身器材股受惠中美貿易戰 喬山飆出新高度 岱宇跟漲 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
喬山（1736）被視為中美貿易戰受惠股，加上今年首季季報表現大幅優於去年同期，激勵本波股價漲勢凌厲，自5月中旬發動攻勢以來，漲幅逾5成，今日盤中來到64.4元，亦是近三年多來新高位置。喬山本波的凌厲漲勢，也帶動同屬健身器材股的岱宇（1598）掀起比價效應，岱宇盤中來到42.45元，漲幅4%，且成交量增溫，股價亦來到14個月新高。喬山為全球第二大商用健身器材品牌廠，法人表示，健身器材雖未列入2,500億課稅清單，但中國已向美好康CP值超高國進口健身器材關稅從6%提高到10%，此舉不利喬山在中國的主要競爭對手-CP值爆表禮物美國品牌商，喬山則可望受惠轉單效益，尤其中國目前大型連鎖健身房不少均為喬山客戶，未來可望增加採購。此外，喬山北美新客戶星球健身今年在美國仍積極展店，該客戶今年採購金額上看逾1.5億美元，有利快速到貨網拍必買清單喬山今年接單表現。. } }); } 喬山表示，上月業績北美商用及日本地區成長翻倍，德國、南美洲及新設立的羅馬尼亞皆有五成以上的成長，各地區展現了強勁的爆發力，帶動集團營收持續向上。今年上半年雖為傳統淡季，但營收規模已放大，估計此成長力道將會持續，呈現淡季不淡的態勢。 岱宇也表示，第二季向為健身器材傳統出貨淡季，不過，看好SOLE品牌新改款產品銷售表現，以及XTERRA品牌在Amazon電商平台持續熱銷，有機會吸引其他通路合作契機，挹注家用健身器材產品銷售，另一方面，醫療復健領域將有望精選優惠僅此一檔隨著飛利浦品牌授權效益發酵，以及CogniBike醫療復健器材訂單隨著日本長照法規完成修正將逐步於第二季恢復拉貨表現，力拼淡季不淡。喬山董事長羅崑泉。 本報系資料庫 分享 facebook
點子人隨筆。星巴克醫師
行醫二十多年，除了醫療專業他也歷練過院長和許多醫院的行政管理工作。每次見面，兩人就會很自然的聊到該如何在工作上創新的話題。
他一直想幫自己的醫生生涯再上層樓，多年前就創辦了醫療科技公司引進新產品，同步跟上時代腳步，也可節省成本。打從很早之前，醫生這一行的競爭已經進入科技時代，每個醫生都在駕馭電腦儀器和開刀機器人的能力。
可能有人會說，心理醫師情況應該會好些吧?應該沒有人受得了向機器人告解或吐露心事。但是誰知道呢?也許AI心理醫師不久後就會問世，又或者Google大神早就知道你有什麼問題。地球上的人每天Google搜尋35億次，從這些查詢裡，很容易就能知道，每個人的人生發生了什麼狀況。
聽我這樣一說，他完全同意。這年頭，無法掌握科技的醫生無法競爭，掌握了科技也不見得就有競爭力。因為活下來的醫生都懂得運用科技，每個人的能力看來都差不多。
「像這幾年很流行的PRP(Platelet Rich Plasma”高濃度血小板血漿”)療法，越來越多人在做，我公司也是當成主力產品在推，但是還真的不知道該如何差異化！」他說。
我說，從市場經驗看來，再同質化的產品都可以差異化，一杯星巴克和一杯CITY價錢差三倍，把杯子裡的咖啡掉換之後，其實沒有幾個人喝得出來。那三倍的價差，就證明了他的PRP產品可以賣得比別人貴而且生意還可以比別人好。
「如果喝一杯咖啡都可以讓人甘心多付三倍價錢，為了自己身體健康，你說那些不在乎錢的人會在乎多花多少錢嗎?」我問他。
「有道理，那我該怎麼才能成為醫師市場裡的星巴克?」他問我。
我只好含蓄的提醒他，再下來要談的部分就屬於營業機密了。
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