【哪裡買】台北癮咖啡，尋味70家讓人初訪就愛上的風格店家特賣
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 咖啡早已是日常生活中，大家很習慣也很喜歡的飲品。台北街頭巷弄百花齊放的咖啡館，以各自的風格特色呈現美好的食飲光景，讓人尋味駐留。
送禮推薦本書規劃了七種主題咖啡館，包括在各種比賽獲獎的職人開的咖啡館，以老屋改建的優雅咖啡館，設計美感的異國風情咖啡館，以烘焙擄獲人心的甜點系咖啡館，明星開的或是電影場景的咖啡館，以及咖啡館與異業結合的店中店，甚至夜貓子最愛的深夜咖啡館；不論是空間、人物、故事、食物等，都值得親訪。點一杯咖啡，一個人、二個人或是三五好友結伴，享受愜意、舒服的咖啡療癒食光。
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本書特色
網路熱賣產品>戰利品○實地走訪台北70家咖啡館，分為七主題，包括職人，老屋，設計異國風格，甜點系，明星開的/電影場景，店中店，深夜等不同風格的咖啡館。
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○PLUS：運用簡單器具，在家也能沖出職感咖啡。圖文搭配以及步驟方式呈現。
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商品訊息簡述:
作者： 東販編輯部
新功能介紹- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/26
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
做派用料不手軟！ 新鮮水果塞到沒空隙
隱身巷弄的甜點店，不靠顯眼招牌吸引目光，而是靠著滿滿的新鮮水果創造口碑，今天就帶您一看高雄這家甜點店，店老闆從日本學藝回來，結合台灣特色發揮創意，製成各式甜點，而最大的特色，就是每個派上面塞滿新鮮水果用料毫不手軟，老闆還會將草莓與芒果、奇異果等結合，不同的搭配，交織出風味獨特的水果派。
金黃色手工派皮，擠上濃郁滑順的卡士達醬，上層放上鮮豔飽滿的草莓，算一算一共18顆，剩下的空隙還用藍莓點綴，整個派擠得滿滿滿，用料不手軟，最後再刷上糖漿，美味的繽紛莓果派大功告成，不少顧客看到精美甜點上桌，第一件事不是大口開吃，而是先拿出手機猛拍。
顧客洪小姐：「外面的(店家)，裡面奶油是會比較，就是一般生日蛋糕上特賣熱銷商品面會有的奶油，就覺得吃起來很沒有層次感，也不夠濃郁，這個就比較濃，然後水果吃起來也夠新鮮夠甜。」
水果派好吃的秘訣，就在於水果的新鮮度，店家精挑細選，使用當季水果，非產季時甚至會用高級進口貨取代，不計成本，就是要讓顧客吃到最新鮮口感；除此之外，店家派皮也強調全手工，麵粉、奶油依照比例放入，壓成麵皮後，放入模具內，最後烤上20分鐘，香脆酥軟的的塔皮，熱騰騰出爐。
顧客許小姐：「他們的塔皮不會像外面常見的這麼硬，這麼難切，而且還會帶有一種蛋香的味道，是很好的，然後再來是奶油的部分，也不會這麼的濕。」
店長謝凱帆：「我們都用當季最新鮮的蔬果去做的，然後也堅持手工的派皮，塔類的餅皮都是我們自己捏的，我們不會跟外面進貨，都是用做好的原物料去做。」
這家發源於高雄的甜點店，主打各式水果派，師傅發揮巧思，按照時令選用不同水果，將草莓和芒果、奇異果等做結合，製成的水果派不會一味死甜，而是更有層次，整個甜點櫃看下來，商品讓人眼花撩亂；雖然用料西式，但這些水果派的作法，可不是源自歐美。
店長謝凱帆：「我們店裡面的甜點作法，都是比較偏向日式的作法，風格也是，帶回台灣之後，我們再加入自己的元素跟方式，最後呈現給消費者。」
除了每天都有不少顧客登門嘗鮮，店家也北上拓點，開設分店，要靠著滋味多變的水果派，繼續征服民眾味蕾。
【NU’EST W小專訪】最近哪位成員的廚藝最棒？這次為香港L.O.Λ.E準備了什麼演出？
NU’EST W今晚就在香港舉行「NU’EST W CONCERT - ENCORE IN HONG KONG」，與香港的L.O.Λ.E一同迎月。在這之前他們做了個小專訪，看看他們說什麼！
Q.1最近透過《NU’EST W的L.O.Λ.E便當》 展現了成員的廚藝，各位成員的廚藝實力如何？最拿手的菜式是什麼呢？
BAEKHO表示REN的廚藝進步了許多，由連燒肉都不會燒，到現在很擅長做海鮮煎餅，令他很感動。REN就大讚JR的手藝了得，對於菜式的做法和擺盤都很準確；JR則表示ARON本身壇長煮西餐，最拿手的菜式是牛扒，ARON更笑稱自己是「牛扒達人」，BAEKHO更被形容為隊中的廚藝MVP。
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Q.2 最近透過綜藝節目都展現了很好的一面，有沒有想參與的綜藝節目？
成員表示現時JR和REN都分別有固定演出的綜藝節目，而BAEKHO則表示最近和JR一同演出旅遊節目《戰鬥旅行》，覺得這類節目很有趣，希望可以參與像《自討苦吃》之類的節目。早前已有兩名成員分別演出該節目的第一、二季，所以他們希望第三、四季的節目亦可以有成員參與。
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Q.3 NU’EST同L.O.Λ.E共渡了7週年，與粉絲維繫感情有什麼心得？7年來同L.O.Λ.E最深刻的經歷又是什麼？
成員認為每一刻都是一個回憶，如果要數最深刻的經歷，JR覺得是粉絲俱樂部成立的時候，因為當時團隊經歷了重重波折才會有現在的粉絲，亦是從那時開始慢慢和粉絲累積回憶。提到想再做的事，JR則大爆隊友黑歷史，重提，笑稱想再看一次NU’EST初出道時BAEKHO跳師姐Orange Caramel的舞蹈的表演，令BAEKHO哭笑不得。
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Q.4 台灣演唱會上挑戰了蘇打綠的名曲《小情歌》，為什麼會想唱這首歌給L.O.Λ.E聽呢？
成員認為雖然和粉絲語言不同，但希望至少有一個表演可以用同一種語言和粉絲溝通，所以就選擇了唱中文歌《小情歌》，而當時的反應亦相當好。
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Q.5 年尾的音樂頒獎禮快到，NU’EST W有什麼獎項很想得到？
成員謙稱只要得獎就已經覺得幸福，而REN就鬼馬表示想得到粉絲心中給他們的「L.O.Λ.E獎」。
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Q.6 有甚麼原因令你們去年在香港的演出上承諾會再來港？
BAEKHO認為去年的香港演唱會是一個非常好的演出，而因為觀眾當晚的反應熱烈，令他們感受到港迷對NU’EST的喜愛，所以希望能再來港表演，於是向粉絲許下承諾。
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Q.7 之前都有來過香港，還有什麼地方想去？有什麼想在香港做的？
BAEKHO提到香港的夜景很有名；ARON和REN則表示聽聞雞蛋仔和咖哩魚蛋很美味，所以想一嚐這些街頭小食；而JR就希望可以來港購物。
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Q.8 想與哪位香港音樂人或演員合作？
REN表示因電影《少林足球》而成為周星馳的粉絲，所以從出道開始已經很希望有機會和他合作。
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Q9. NU’EST W去年逆行成功，在音樂方面上有相當耀眼的成績，日後會有什麼目標嗎？
BAEKHO首先感謝粉絲的支持，為NU’EST W創造了好成績，並示他們的目標是希望組合能長久。
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Q.10 見到NU’EST W在Instagram分享的相同影片，就知道你們相當「反斗」，同時感情好好。可以分享一下平日相處的趣事嗎？
JR聽到問題後，隨即興奮地找來手機表示自己正在收集員的照片，打算日後分享和製作相集。其他成員看到相片後現得相當驚訝，不斷問JR是甚麼時候拍的，ARON更搞笑地向大家表示值得期待。
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Q11. 今次為香港的L.O.Λ.E有什麼特別準備嗎？
REN透露是次演唱會將會為粉絲送上首次在香港表演的新歌《Dejavu》，同時亦準備了蘇打綠的《小情歌》，叫粉絲多期待。
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