【比價】世界咖啡百科推薦
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
從歷史到風土，從烘焙到沖泡，關於咖啡的任何事情。
70種經典咖啡食譜，一展當代咖啡食尚大觀！
沒有任何事比一杯沖泡完美、熱騰騰又芳香誘人的咖啡更令人滿足。
它曾被譽為「阿拉伯之酒」，如今已成為日常生活的一部分，
人氣商品無人能夠忽視它對世界各國社會、文化和經濟上造成的影響。
《世界咖啡百科》是咖啡人的最佳指南，
從昔日的奇幻土耳其咖啡屋，穿梭到現代都市咖啡館；
你可以從這本書中，找到所有關於咖啡的資訊。
前半部章節會比較不同國家的咖啡口味和特色，
同時也會仔細講解如何研磨、沖泡完美口感的咖啡。
本書的後半部附有超過70種食譜，一一介紹如何將美味的咖啡材料，
製成咖啡風味的舒芙蕾和蛋白糖霜、布丁、水果和冰凍甜點，
以及誘人的蛋糕、糕點和麵包等各式點心。
僅此一檔
無論你是咖啡成癮者，剛剛開啟咖啡之門的初學者，
都將隨本書體驗一場精采絕倫的咖啡旅程。
本書特色
省錢方法團購人氣商品◎咖啡的歷史
咖啡如何躍升為全球最重要的貿易產品，並在各地掀起咖啡館潮流？咖啡對於社會及文化的影響，以及與藝術、文學、政治與社交層面的重要聯繫。
最暢銷產品
抗漲◎世界咖啡大觀
完整涵蓋世界各地的咖啡豆，解釋咖啡豆從生長、加工、分類、研磨到品嘗的過程。專家精闢分析咖啡豆的各種烘焙及研磨方式，以及如何調製美味的咖啡。
◎沖一杯好咖啡
從簡單的平底鍋加水，到頂級的義式濃縮咖啡機，完整介紹各式各樣咖啡沖泡器具。以及如何完美地製作各式經典咖啡飲品，如：義式濃縮咖啡、義式咖啡雪泥。
◎經典咖啡食譜
熱銷產品>好物分享超過70種咖啡食譜，介紹所有經典咖啡點心及蛋糕，包括提拉米蘇、法式心型咖啡奶霜、摩卡海綿蛋糕以及卡布奇諾果仁蛋糕，令人難以抗拒的脆餅和麵包等。
名人推薦
◎WCE（World Coffee Events）國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定
◎Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌
◎咖啡因的地圖? ELSA
?CP值超高
商品
商品訊息簡述:
作者： 瑪莉‧班克斯, 克莉絲汀‧麥克法登, 凱薩琳‧阿特金森
新功能介紹- 譯者： 朱皓如
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
假觀光真陪酒 東南亞免簽入境遭利用
全台專勤隊，同步查緝非法外勞，發現不少東南亞人士，假觀光真陪酒，利用觀光簽證來台，卻從事坐檯陪酒，甚至性交易。來台仲介4、5萬，每天賺7、8百到1千，不少人還會逾期居留。
南投警方前往美容護膚店和小吃店查緝，店裡查獲坐檯小姐。
移民署人員vs.現場人員：「證件看一下。」
女子短裙長髮，露肩洋裝，打扮時髦，警方盤查身分，發現2名逾期停留的越南籍觀光客，還有2名外籍移工。
移民署人員vs.現場人員：「有沒有證件，我怕丟了存在手機裡可不可以。」
東南亞免簽證，便利國際觀光，卻讓他們，假觀光真陪酒，拿著觀光護照入境，其實來賺錢。
南投專勤隊副隊長吳國熏：「我們就會將她收容執行遣返，後續再追查說有沒有非法雇用的情事。」
警方調查入境仲費1400元美金，要四五萬台幣。女子坐檯陪酒，一天一千元，觀光簽證90天，不是真的來觀光，大多會逾期。類似的狀況，雲林也有查獲。
專勤隊在雲林東勢鄉小吃店，查獲3名越南籍人士，涉嫌以觀光免簽名義來臺，卻從事性交易超過1個月。性交易客人付1500元，女子實拿700元道800元，其他店家抽傭，風化罪移送偵辦。
雲林縣專勤隊分隊長劉佳昆：「大部網路熱賣產品最近流行產品分都是免簽或者是逾期，就是逃逸的失聯移工。」
還在牧場，查獲外籍看護，被派去養牛，連同其他非法打工被帶走，雇主還大發牢騷抱怨
移民署人員vs.現場人員：「你人都帶走我要怎麼工作，她本來就不能在這裡工作啦。」
移民署調查估計，行蹤不明的外勞有5萬人，不少人利用東南亞免簽證，來台觀光名義入境，卻非法打工，甚至從事非法交易。
非法入境人士與雇主，分別依據移民法，就業服務法等，法令究辦。
醫誤判提議墮胎！美夫婦不放棄 驚喜迎接小生命
被醫生告知肚子裡的小寶寶可能是「殘疾兒」而建議墮胎，一般人會怎麼做呢？在美國一對夫婦也面臨相同的抉擇，不過他們最後決定生下來後，奇蹟竟然發生了！原來當初是醫生誤判，小寶寶根本不是重症殘疾兒，只是一般小疾病而已。這對夫婦迎接了生命中第一個小生命，並感激上帝的保護。
據《基督日報》報導，美國夫婦德魯（Drew）和阿里安（Ariann）曾經因流產失去孩子，後來阿里安發現自己再度懷孕相當開心，不過在23周時，阿里安卻被醫生診斷出胎兒患有「半葉前腦無裂畸形」（Semi-lobar Holoprosencephaly）。
阿里安的主治醫生康克林（Jona Conklin）博士表示，嬰兒沒有完整的大腦，取而代之的是大量腦脊液，將導致他可能在出生前就會死亡。「幸運的話，嬰兒出生後只會活幾天」，當時她建議阿里安終止妊娠，讓她陷入為難當中。
德魯在得知消息後也悲痛萬分，阿里安說：「我們抱著一起1個多小時，那是我們人生中最糟糕的日子之一」。但身為基督徒的兩人還是決定放棄墮胎選項，要將小寶寶生下來。「即使他不健康，我們仍然會愛他；無論發生什麼事，都在上帝的手中」。
倆夫婦也開始計劃，盡可能創造與寶寶的快樂回憶，比如一起旅行、帶寶寶騎摩托車、一起游泳等等，德魯說：「我們盡可能把目光轉移到幸福，而不是專注悲傷」。
由於嬰兒的腦脊液不斷擴張，導致阿里安不得不聽從醫生建議提前引產，倆夫妻終於在7月29日迎接他們的寶貝「小馬太」。能順利出生已經是莫大奇蹟，不過令兩人更驚訝的是，小馬太之前被診斷出的「重症殘疾」狀況，經過醫生確認是誤診，小馬太只是患上另一種危險性較低的病症而導致的腦積水。
這個突如奇來的消篘，讓德魯和阿里安想起上帝的恩典，並立即向親友宣布這項好消息，「就像中了彩票頭獎一樣，我們實在太高興了，難以用言語表達當下的感受」。雖然小馬太依然有自閉症、學習障礙和其他神經性疾病的可能，但阿里安表示，小馬太的存活機率比當初診斷的還要高，這樣就夠了。
阿里安說：「我知道這是上帝的保守的結果，無論未來發生什麼，我們都將帶著信心放在祂手中。」（艾以琳/綜合報導）
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