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下面附上一則新聞讓大家了解時事
象鼻岩大浪沖外海 站立滑板、獨木舟16人獲救幸無礙 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
10人剛好看到正在執勤經過的海關巡緝艇海恩號經過,大家揮手求救,巡緝艇救起10人送至深澳漁港上岸,都沒有大礙。記者游明煌/翻攝 分享 facebook 新北市瑞芳區象鼻岩海域今天下午4點多出現大浪,有10人分別在7艘站立式滑板被沖到外海,游到沒有力氣,海巡署出動船艇出海救援,但10人剛好看到正在執勤經過的海關巡緝艇海恩號經過,大家揮手求救,巡緝艇救起10人送至深澳漁港上岸,都沒有大礙;另划獨木舟6人也由瑞芳消防分隊救起,都沒有大礙。瑞芳區象鼻岩海岸今天下午不斷有大浪出現,下午3點多,新北市消防局獲報一名玩站立式滑板女子被大浪漂走,但有安全措施繫繩子及穿救生衣,消防局出動水上摩托車搜尋女子下落,後來該女已從另一側一間廟宇前方海域自己游上岸,並無大礙。. } }); } 但隨後不久,又有民眾報案,有10人分成7艘站立式浪板的另一玩水團體,也被大浪沖到外海,第二岸巡隊等單位出動救援。但船艇還在搜索時,在外海的10人剛網友開箱介紹不能不逛好看到正在執勤經過的海關巡緝艇海恩號,因多已游到沒力氣,原以為是要救他們的船艇,大家都揮手求救,巡緝艇看到這麼多人揮手求救優惠專區戰利品,馬上救起10人送至深澳漁港上岸,因都有穿救生衣,安全措施足夠,都沒有大礙,也沒有送醫。獲救的民眾表示,因為被沖到外海怕游不回來,擔心再被往外海帶去,趕緊向海恩號求救,以為是出來要救他們的,並沒有溺水,大家情況都還好;另有6人划獨木舟,由瑞芳消防分隊救起,也都沒事。10人剛好看到正在執勤經過的海關巡緝艇海恩號經過,大家揮手求救,巡緝艇救起10人送至深澳漁港上岸,都沒有大礙。記者游明煌/翻攝 分享 facebo2018熱門商品網拍熱門商品ok 10人剛好看到正在執勤經過的海關巡緝艇海恩網友超推限量不等人的號經過,大家揮手求救,巡緝艇救起10人送至深澳漁港上岸,都沒有大礙。記者游明煌/翻攝 分享 facebook
這種握壽司吃5盤 等於一個便當的熱量!營養師推薦523吃法
握壽司因為方便食用,天氣熱、食材溫度低好入口,加上感覺很營養,每貫份量看起來不多,是不少人會選擇的食物。握壽司的確營養,但如果以為是「低卡」而大啖握壽司就有可能吃進太多熱量。
吃5盤鮭魚握壽司等於一個便當的熱量
握壽司每貫看起來不大,酸甜醋飯搭配生魚片和少許芥末,吃起來相當爽口,但每貫握壽司其實熱量不低。中華日式料理發展協會監事、培德工家餐飲科老師王子蕾表示,台灣的醋飯口味偏甜,製作時要加入糖、鹽和白醋,一杯米(160克)約會用19克的糖,因此熱量比一般白飯還高。
台中大里仁愛醫院營養師王思予表示,1貫握壽司飯的重量約16克,熱量約38卡,若以一碗飯280卡來算,光飯只能吃7貫,約3盤。但握壽司不可能只吃飯,因此要把配料算進去,「若以700卡的便當來計算,只能吃4盤鯖魚握壽司或5盤鮭魚握壽司,」但王思予表示,一般人吃這樣的量可能吃不飽,因此她建議,女性最多12盤、男性15盤,每個月吃1~2次即可。
(點我看放大圖,資料來源:台中大里仁愛醫院營養師王思予。圖片來源:鄭佳玲)
挑選低脂魚類、海產
握壽司食材以魚類、海產為主,有豐富的蛋白質和omega-3,相當健康,但要考慮的是不要吃太多高脂魚類的握壽司,「以50卡為準,可挑如鮪魚(魚背、魚尾,鮪魚肚熱量較高)、旗魚、貝類、花枝、蝦類握壽司等等。」另外沙拉、肉鬆、風味棒、歐姆蛋、玉子燒等等,因為是加工品或用大量油脂料理,熱量相當高,盡量不要碰。
握壽司使用的很多是深海魚,可能會有甲基汞等重金屬問題,因此食藥署也建議每周不要吃超過70公克的深海魚肉,特別是旗魚、鮪魚,以握壽司使用的生魚片1片約10公克,最多吃7片。
若預算為300元,要吃得健康又滿足,可以用5:2:3的方式來吃,吃5盤握壽司或花壽司、2盤生魚片、貝類或茶碗蒸、3盤蔬菜如玉米筍、海帶、秋葵、花椰菜、涼拌海帶芽或是手卷等等。順序也可以調整,先喝味噌湯,再吃蔬菜,最後吃生魚片和握壽司。
高血脂、糖尿病、腎臟問題要注意3點
握壽司有些以魚卵當作食材,但魚卵的飽和脂肪酸較高,高血脂的人要少吃,1-2盤即可;另外是膽固醇,雖然現在已經取消膽固醇攝取量的限制,但飽和脂肪酸吃太多仍會有膽固醇升高問題,「尤其是有吃降血脂藥但膽固醇指數仍250~300之間,或有家族史的人更要注意,」王思予說。
糖尿病患需要控制醣類攝取,若平常以半碗為限為2盤(4貫);八分滿相當於4盤(8貫),1碗飯則為5盤(10貫),如果是點玉米沙拉或沙拉口味的握壽司,吃的量就要更少。
最後,這些食材都是高蛋白食材,若腎功能不佳,或因為疾病需要控制整天蛋白質攝取量的人,握壽司的前一餐或後一餐的蛋白質就要減少,並提高蔬菜攝取量。
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