【限時商品購買優惠】一個人快煮：超神速做菜Book心得
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商品訊息描述: 年終募集省荷包這本快手食譜裡，有將步驟簡單化的經典菜、善用加工食品做出的「偷吃步」料理，也有作者面對冰箱僅有的保鮮食物中，發想暢銷排行 比價撿便宜出的美味佳餚，照著這原則做菜，40分鐘，也能有3菜1湯的成績喔?
有些人為了講究菜餚的正統做法，而買了一堆不常用的食材及調味料，放在冰箱等發霉丟掉！其實不必那麼拘泥，作者用省時、省力、甚至省錢的做法來撰寫食譜，讓你吃到味道道地、食材便宜的家常菜。
即使工作忙起來沒日沒夜，也要堅持自己下廚，煮頓健康又簡便的「正餐」，其實下廚很簡單，別甘心天天吃泡麵，照著本書烹調，無論是時間有限的大忙人、還是認為烹調很麻煩的大懶人，都能親自獲得下廚的樂趣！
本書特色獻給大忙人、大活動產品折價卷懶人的快手料理
超神速上菜，馬上秀好料！
1個人一定得吃微波食譜、高熱量外食及沒營養的泡麵嗎？
本書教你一個人快煮，用一點點時間，享受一個人的豪華料理！
◆小孩也懂得的超簡單文字，讓你快速完成各種中西家常菜。
◆最常用的罐頭、醬汁圖鑑，教你聰明利用半成品，省時省錢做料理
◆擊僅此一檔敗所有下廚難題，教你簡單調味、輕鬆做醬汁、一鍋煮到底。
◆冰箱沒材料、沒空上市場，罐頭也能做好菜，雨天也有好料理！
◆貼心小份量配方，1個人吃剛剛好、2個人吃不嫌少。
作者簡介超神速省錢省時做菜女王：張孜寧剛卸下媒體工作者的職稱，
正朝向素人廚娘的頭銜邁進。
烹飪和旅遊，最新出版是最重要的生活重心
旅遊作品散見各大媒體和航產品空雜誌
未來努力的目標是：
可以到新加坡賭場管理一間輕食發燒好康餐廳，
負責做菜給因父母嗜賭而無暇分心照顧的小朋友們！
商品訊息簡述:
作者： 張孜寧
新功能介紹- 出版社：朱雀
新功能介紹 - 出版日期：2008/06/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
女教師夜歸遇「攝」狼！ 「長腿控」日男3度被逮
新北市永和區1名女教師日前深夜返家，在頂溪捷運站搭乘手扶梯途中，感覺小腿遭到碰觸，回頭驚見28歲日籍男子藤井翔太正拿著手機偷拍裙底，立刻奪下手機檢查，發現自己不是第1個遭偷拍的受害者，氣得報警提告。據了解，嫌犯是國立臺北教育大學學生，早就有2次偷拍前科，起初被逮時還宣稱是「誤會」，直到開庭才坦承犯行。
據東森新聞報導，被害人指控，搭手扶梯出站時，感覺小腿被碰觸，轉身就看見嫌犯拿著手機，且螢幕就停在拍照畫面，當下就覺得遭偷拍，搶下手機一看，才發現不只自己1人受害，對方隨即搶回手機逃離現場，自己則連忙跑到服務台向站務人員求助，同時報警處理。
據悉，涉嫌偷拍的藤最便宜不能不逛井翔太在國立臺北教育大學學中文，卻是個「長腿控」，2016、2017年分別都因持手機偷拍女子裙底遭判刑，但法官考量他犯後態度良好，又是學生，事後都與當事人和解，僅易科罰金緩刑終結；這次他故技重施被逮，到案時竟辯稱被誤會了，是因為搭手扶梯時太累，才會不小心碰到被害人小腿，並非偷拍，直到出庭才改口，坦承偷拍女教師裙底。
實習編輯／陳冠宇
《TVBS》提醒您勇敢說不：
◎尊重身體自主權 請撥打113、110
◎勵馨基金會 台北市蒲公英諮商輔導中心專線02-2362-2400
◎現代婦女基金會 性侵害防治服務專線02-7728-5098分機7
◎婦女救援基金會 02-2555-8595
性侵防範要點：
◎察覺對方有性侵意圖時，應冷靜設法離開現場，並立即求救；若遭限制行動，勿過
度刺激對方，千萬不要抵死反抗。
◎相信直覺！拒絕不舒服或不喜歡的肢體接觸。
◎睡覺或盥洗時，門窗要上鎖。
◎避免與有酒醉、吸毒、有暴力傾向或性犯罪前科的人獨處。
◎當對方出現你認為不妥的言行時，應立刻離開或制止。
◎如遭性侵，應立即報警與求助信任的人。
糖尿病等5族群 中秋健康吃烤肉秘訣
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）每逢中秋佳節闔家團圓，烤肉、吃月餅是必備的慶祝方式。然而許多研究證實，食物在高溫長時間燒烤下，會產生致癌物質、有害健康。
糖尿病、高膽固醇等5大族群 中秋飲食撇步
烏日林新醫院新陳代謝科醫師林瑋涵表示，門診常遇到因慶祝節日，大吃大喝導致血糖升高、膽固醇失控就診的病人。由於中秋節即將來臨，特別提醒以下5大族群，飲食小心注意。烏日林新醫院營養科主任姜秋月也建議民眾飲食攝取上，必須注意那些事情，一起健康過中秋：
1） 糖尿病族群／
中秋月餅與烤肉時搭配吐司、白飯，充滿高糖精緻澱粉，如果沒有注意攝取份量，恐怕會造成血糖飆高！另外，糖尿病患者容易有眼睛和腎臟方面的問題，有時在戶外烤肉天色昏暗，容易吃到沒有烤熟的肉，有糖尿病足的患者更要小心烤肉時不要被燙到，病患不易察覺，恐會造成傷口潰瘍惡化。
2） 高膽固醇族群／
由於烤肉時會搭配烤蝦子、花枝或其他海鮮，或油脂含量高的三層肉，甚至是食品加工物如培根、貢丸等，無形中都會讓膽固醇爆表！建議食材可均衡選擇新鮮低脂食材，如雞胸肉、去皮的雞腿或豬里肌肉片等瘦肉。
3） 腎臟病患者／
烤肉時為了讓烤肉食材更入味，會事先醃漬肉品及沾烤肉醬食用，容易產生過多鹽分，腎臟病患者食用要格外注意。姜秋月主任表示，烤肉醬料可利用天然食材來自製DIY，選擇薑、蔥、蒜搭配奇異果等食材，可以降低鹹度，增添自然風味。蔬菜須燙過再食用，未洗腎病患須限制肉類攝取量。
4） 痛風族群／
許多燒烤店都會提供熬製的雞湯或大骨湯，但熬煮的時間越久、湯頭濃郁，代表普林含量也很高，痛風患者最好避免！烤肉如果有帶殼海鮮、肉類也要注意攝取量。攝取糖分也會引起痛風，烏日林新醫院營養科姜秋月主任建議，烤肉時避免喝含糖飲料、汽水或可樂，如果仍想喝飲料可以喝無糖茶飲或檸檬水。
5） 甲狀腺亢進的年輕男性族群／
林瑋涵醫師表示，曾遇過甲狀腺亢進年輕男性族群，因為平常沒有好好吃藥控制，前一天晚上無節制吃大餐、喝太多高糖分飲料，受到電解質影響，早上起來竟發現自己像被鬼壓床，手腳癱軟使不上力。原來是甲狀腺毒性周期麻痺引起，好發於20～40歲的男性，還坐救護車來醫院，為了吃得不償失。
烤肉、月餅淺嚐即可 搭配高纖蔬果
林瑋涵醫師建議，中秋佳節烤肉、食用月餅以淺嚐即可，更別忘了要搭配高纖蔬果。吃完大餐後可與家人一起運動散步，不僅能顧到健康更能增進家人間的感情。如果在過完中秋節後，以上族群若發現身體出現不適，建議盡快至新陳代謝科門診，以免延誤病情。
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