【CP值超高】圖解廚房料理刀工刀法5大類:超過1000張食材處理步驟圖,50種食材正確切法,下廚有如神助!好康


 





前兩天在誠品書局看到這本 【CP值超高】圖解廚房料理刀工刀法5大類:超過1000張食材處理步驟圖,50種食材正確切法,下廚有如神助!好康,

翻一翻目錄,覺得很心動!

這本書一定要推薦給你看,

但是我想 【CP值超高】圖解廚房料理刀工刀法5大類:超過1000張食材處理步驟圖,50種食材正確切法,下廚有如神助!好康 在博客來網路書店上買應該會比較便宜,





也可以順便參考其他 【CP值超高】圖解廚房料理刀工刀法5大類:超過1000張食材處理步驟圖,50種食材正確切法,下廚有如神助!好康 的讀者心得分享,

以及推薦【CP值超高】圖解廚房料理刀工刀法5大類:超過1000張食材處理步驟圖,50種食材正確切法,下廚有如神助!好康 文章佳句!





這本書真的太讚了,你一定要買回來看!!(讚啦......)



最後呢!我決定再博客來網路書店買,因為品質有保障,也不擔心買貴,

還有博客來網路書店每日一書66折!



湊一湊,就免運費了,不買實在太可惜了!



如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷,



快把好書一起回家吧!!
【CP值超高】圖解廚房料理刀工刀法5大類:超過1000張食材處理步驟圖,50種食材正確切法,下廚有如神助!好康推薦好書必買




商品訊息功能:


商品訊息描述:

料理新手?廚師戰利品檢定必備!
最親民?最實用熱銷商品
讓料理更到位的廚藝刀功教本

最近流行商品

切菜切得好,備料能事半功倍,
料理風味更上一層樓!
從蔬菜?水果?肉類?魚類到海鮮
5大類常備食材刀法全圖解
原味呈現x花式刀工x切法分解x處理工序
從切一手好菜開始,在家也能做出五星級美味料理!

不同的食材,使用在料理時,只要運用不同的切法及正確的網拍熱門商品步驟順序。就能在烹調的過程中,將菜餚中的食材,帶出最原始的好味道!

食材,因為切剁法的不同,能變化出各式不同的烹調方式。如肉品都有纖維紋路,只要掌握其中的刀工訣竅,就可以有效減少加熱的時間,並使菜餚產生出更細緻的口感,除了帶出本身食材的風味,還能讓料理更加的迷人回味!

本書如同料理刀工的字典,除了提供給限定商品讀者,菜刀種類的介紹、握刀訣竅等基本知識,並再列舉出針對各種食材的切法,熱銷新書如蔬菜類、水果類、肉類、海鮮類等因應不同菜色的搭配,以及各種菜刀的使用方法及用途。

詳細的文字說明及鉅細靡遺的步驟圖,讓讀者易學易懂,不僅料理初學者容易上手,專業廚師也適合當作參考工具書!

省錢方法非逛不可本書特色

★工欲善其事 必先利其器。不同的食材要用對不同的刀具,本書詳細介紹新手必備家常款刀具、正確用刀及清洗、保養刀具步驟全圖解,讓你下廚的過程更加順利。

★收錄50種常備食材的各種切法,如切絲、切丁、滾刀塊,以及海鮮及肉類的事前加工讓你在備料階段就能得心應手不慌亂。

★收錄各國美味特色料理,如手風琴馬鈴薯、怪味骰子牛、義式酥炸花枝等,名廚傳授簡單料理技巧,新手也能變大廚!

好評推薦(依姓氏筆劃順序排列)

開箱炫耀文小林大輔/台灣好侍食品 董事.企劃開發部長便宜
梁翌修/羽笠食事處料理長
鄭富貴/全國廚師職業工會聯合總會 常務理事


商品訊息簡述:

  • 出版社:和平國際   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/11/01
  • 語言:繁體中文


 


↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓


 


【CP值超高】圖解廚房料理刀工刀法5大類:超過1000張食材處理步驟圖,50種食材正確切法,下廚有如神助!好康 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時




下面附上一則新聞讓大家了解時事




 男友對她好卻嫌棄家人 她:能嫁嗎?


生活中心/綜合報導

有人說,結婚是兩家人的事,但也有人認為,結婚是兩個人的事,不過遇到這樣的情況,到底該怎麼選擇?一名女網友分享自己的經歷,自認男友對她很好,可每當聊到她的家人,男友總是會批評,兩人甚至會因此吵架,也讓她忍不住想問,「這樣的男友適合跟他結婚嗎?」

▲有網友認為,兩人感情沒問題,一切都是錢的問題。

不少網友看了紛紛給出建議,有人說「離開沒度量男人」、「我家人也沒有很好,但我男友從來不會去主動批評我的家人~人品問題」、「不能結婚,他都不尊重妳的家人了」、「不適合,愛屋及烏,真的不喜歡,也要給予尊重」、「男友跟老公是兩回事」。

不過也有人認為,「適不適合在於自己,只有自已才清楚這一切,外人真的不懂這些問題」、「感情是自己的,能克服就是適合」、「把錢分開來算就好,你們兩個感情沒問題,是家庭問題」、「你還是放過這個男生吧」、「心態要調整,要就事論事,妳要去思考妳男友話的內容,還有為什麼他要這樣講。」

更多三立新聞網報導
潭美恐成超強颱風!勿排除侵台可能性
辦婚宴的意義是啥?網友精闢9字神解
忘帶錢包趕回家拿!他:因女友不帶錢
男友房內「偷偷來」 這一幕她崩潰了







留言

這個網誌中的熱門文章

【限時活動折扣】亞當斯密:西方思想家寶庫15-要去哪裡買?

【首選】代價─20人類銘記的重大教訓推薦

【網友開箱介紹】公仔出沒注意──日本卡漫朝聖路線21優惠專區