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商品訊息描述: 搶購《西餐實習I》係作者累積西餐教學十餘年經驗編寫而成，全書計分八章：一為概論、二為廚房認識、三為度量衡、溫度、重量的換算、四為食品簡介、五為酒的應用、六為專業用語、七為切割法介紹、八為認識菜單。章節編排最大特色在深入淺出地介紹學習西餐烹調時應具備的基本專業知識，讓學習者可以從理論基礎中，學到西餐烹調專業技能的訣竅。
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天主教輔仁大學家政學系餐飲管理組畢業
專門技術人員高等考試營養師考試及格
烘培食品乙級技術士考試及格
經歷∕水里高職餐飲管理科教師
開明高職餐飲管理科教師
智光高職餐飲管理科教師
南投縣社區大學餐飲班兼任教師
行政院國軍退好康除役官兵輔導委員會訓練中心餐飲班兼任教師省錢達人哪裡便宜推薦商品超人氣商品>熱銷商品
商品訊息簡述:
作者： 林月英
新功能介紹- 出版社：揚智
新功能介紹 - 出版日期：2007/06/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
快考駕照！駕訓班下月喊漲 學費下限直接漲2千
現行駕訓班的費用為8000元到1萬3000元，北市為9000元到1萬3500元。但由於近年來物價不斷調漲，公路總局今天(25日)證實，6月開放報名的駕訓班費用將統一調為1萬元到1萬3500元。
根據統計每年約有20幾萬駕訓班考生，不過從下個月起駕訓班學費將喊漲。
公路總局今天證實，由於考量10幾年來的物價波動、汽車考照新增實際道路路考、基本工資調漲等因素，2年前就有調整駕訓班費用的計畫，但直到日前才獲得初步共識。
公路總局表示，現行駕訓班的費用範圍是沿用民國95年調整的，為新台幣8000元到1萬3000元，北市則為9000元到1萬3500元。但實務上，駕訓班的價錢都在1萬元以上，上限的部分也決定統一價位，因此將駕訓班的費用調整為1萬元到1萬3500元。
公路總局指出，新的費用範圍從6月起開始實施，超實用折價券代碼但只限於6月開始報名的班別才能夠調整，目前已經開放報名的課程，則是適用舊的收費區間。
另外，公路總局表示，駕訓班如果因為服務成本等，有需要收取更高的費用，未來也擬開放費用上限，讓駕訓班可以「例外」收取比1萬3500元還高的學費，但以不超過1萬6000元為原則，這部分仍未決定何時會正式上路。（中央社）
屁孩情侶異樣眼光嫌「好臭沒洗澡」 瀝青工：為自己工作驕傲！
所有工作都應該被尊重。一名從事鋪瀝青的網友，日前下班到超商買菸時，一對小情侶用異樣眼光看他，甚至嫌棄他身上好臭沒洗澡，讓他相當傻眼，不過他隨後正能量爆發，「最起碼我為自己工作驕傲！」
▼從事鋪瀝青工作的網友遭嫌棄。（圖／爆怨公社）
這名網友在臉書不公開社團「爆怨公社」發文，表示自己從事鋪瀝青的工作，身上經常有瀝青味和汗味，14日下班到超商買東西，一對走在前方的小情侶，突然用異樣的眼光打量網友，又對女友說「後面的人好臭」，女方跟著附和「對啊沒洗澡唷！」讓網友不只傻眼也心理受傷。不願和這對情侶吵架的網友，獨自吞忍這一切，最後用積極正面態度表示，「最起碼我為自己工作驕傲！」
其他網友看完文章，紛紛撻伐這對小情侶、安慰瀝青工網友，「暑假校門開，真的一堆屁孩」、「汗味加瀝青味是不好聞，但也不想想他們走的路是你們舖的。而且再臭也臭不過那張嘴巴。」、「這種工作很辛苦的，不管是什麼氣溫都是在一百多度的環境下工作」、「別傷心，我也遇過。但我們靠雙手，是台灣的經濟支柱，我驕傲」、「來日方長，以後那兩個有什麼造化還是未知數。說不定連糞都沒得挑。」
（封面圖／爆怨公社）
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